Главная / Холодные блюда / Баранья голова и ножки

Баранья голова и ножки

baran

Баранья голова и ножки. Хорошенько вычистить, сварить, выбрать кости и подать на столъ съ хрѣномъ, приготовленнымъ со сметаной, или можно сдѣлать изъ нея студень.

Е. Авдеева. Ручная книга русской опытной хозяйки. Кушанья собственно русскiя.

Смотрите также

Зразы рубленые съ хрѣномъ

Изрубить мясо, отнявши жилы, вбить два желтка, и одно цѣльнос яйцо, смѣшать и дѣлать плоскіе …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

↓