Чисто вымытые шампиньоны вскипятить въ маслѣ, всыпать ложку муки, поджарить, влить стаканъ бульону, полстакана вина и вмѣстѣ сварить.
Опытная поваренная книга. Переводъ съ Польскаго А. З
Чисто вымытые шампиньоны вскипятить въ маслѣ, всыпать ложку муки, поджарить, влить стаканъ бульону, полстакана вина и вмѣстѣ сварить.
Опытная поваренная книга. Переводъ съ Польскаго А. З
МеткаОпытная поваренная книга Старинные рецепты
Изрубить мясо, отнявши жилы, вбить два желтка, и одно цѣльнос яйцо, смѣшать и дѣлать плоскіе …