LeRoma Самое вкусное для Вас !
Связанные статьи
Ингредиенты:
- 1 ст. л. зёрен кофе
- чистая вода — 30 мл.
- молоко - 30 мл.
- горький шоколад - 30 гр.
- молотая корица и чипотле — на кончике ножа
Кофейные зерна смолоть в кофемолке в тонкий помол. Молотый кофе прогреть в турке с корицей и перцем чипотле, влить порцию чистой воды и варить кофе, нагревая до первых пузырьков кипения. Горький шоколад натереть на средней тёрке или раздробить ножом в стружку, оставить немного для декора. Молоко нагреть, добавить шоколадную стружку. Чашку для подачи кофе прогреть, влить сваренный кофе, добавить молоко, украсить стружкой шоколада и немедленно подавать.
