Главная / Блюда из овощей / Кислая капуста съ грибами и со смятаной

Кислая капуста съ грибами и со смятаной

kapusta_griby

Отварить наваръ изъ грибовъ, залить нужное количество опаренной кислой капусты, добавить мелко искрошенныхъ грибовъ, посолить и варить, влить нѣсколько ложекъ кислой смятаны, потомъ подрумянить ложку муки въ маслѣ, смѣшать вмѣстѣ и варить до мягка.

Опытная поваренная книга. Переводъ съ Польскаго А. З

Смотрите также

Зразы рубленые съ хрѣномъ

Изрубить мясо, отнявши жилы, вбить два желтка, и одно цѣльнос яйцо, смѣшать и дѣлать плоскіе …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

↓